全面负责熟食品类业务的运营管理工作，对该业务范畴内全国经营业绩负责。
1、制定运营策略：研究永辉超市消费者人群特点，挖掘用户需求，制定全国熟食业务运营策略；
2、制定业务目标：根据公司战略发展和定位，制定熟食业务年度目标和工作计划；
3、产品体系建设：根据业务发展规划，结合地区的差异化需求，制定产品规划并实施落地，支持业务目标的实现。
4、供应链与标准化建设：根据大区业务开拓和门店日常运营管理的需要，建设标准化的、便于推广和落地的产品体系和批评的供应链，不断完善和迭代；
5、团队建设和管理：管理熟食业务团队，指导、管理、监督相关人员的业务工作，不断精进工作质量，做好下属人员的绩效管理。

1、大专及以上学历，10年以上连锁零售熟食供应链搭建和管理经验，有头部熟食品牌/零售连锁品牌服务经验优先；
2、了解连锁熟食店/连锁零售商超熟食的运营特点，擅长统筹协调，有丰富的业务经验和资源整合能力，具备敏锐的市场洞察力，能迅速把握结果；
3、擅长团队建设，激发员工的内驱力、创新性；
4、认可企业文化，有创业精神和创业心理准备，抗压力强；